Goed, je wilt gezonder eten. Maar waar start je? Waar moet je op letten? En wat is er goed voor míj? Deze voedingsworkshop geeft je de antwoorden!
Tijdens deze voedingsworkshop vertellen we je over de basis principes van gezonde voeding, vanuit diverse invalshoeken: van Raw Food tot Ayurveda. We geven je praktische tips over de keuze voor wát je eet maar ook over de impact van hóe je eet. En bovenal gaan we onderzoeken: wat is specifiek voor jóu de beste voeding om in balans te komen en blijven?
Voor dat laatste wenden we ons tot de Ayurvedische voedingsleer. Die gaat er van uit dat de beste gezondheid voortkomt uit een juiste balans. Een balans tussen de 3 hoofdfuncties van het lichaam (‘dosha’s). Ieder mens heeft die in een unieke samenstelling (‘constitutie’) waardoor iedereen dus ook een unieke aanpak nodig heeft om in balans te komen en blijven. Tijdens deze workshop leer je de werking van de drie dosha’s kennen – Kapha, Pitta en Vata – en hoe je die in balans kunt houden. Én… je berekent wat jouw persoonlijke constitutie is, dus welk dosha-type jíj bent! En je krijgt voedingsadvies toegespitst op jóuw constitutie, waardoor je daarna precies weet welke voeding en welke kruiden jou helpen om goed in balans te blijven.
Tijdens alle Lighthouse weekenden kun je je inschrijven voor de Voedingsworkshop (bij het Detox pakket al standaard inclusief). Deze workshop wordt gegeven door onze ervaren voedingsdeskundigen, waaronder Patricia en Eva die beiden studeerden aan het internationale Ayurveda Instituut in Amsterdam.
De voedingsworkshop duurt 1,5 uur en kost 50,- (inclusief cursusmateriaal).
Reacties
“Als je wilt weten waarom je eet wat je eet, en je wilt weten wat je meer of minder zou moeten gebruiken om beter in balans te zijn, dan is deze workshop zeker een aanrader!” Frederike Vos
